致癌物質(zhì)

A+醫(yī)學(xué)百科 >> 致癌物質(zhì)

致癌物質(zhì)^[1]〈英文：Carcinogen〉是指任何會(huì)直接導(dǎo)致生物體產(chǎn)生癌癥的物質(zhì)、輻射或放射性同位素，這些物質(zhì)于生態(tài)環(huán)境中會(huì)造成動(dòng)物細(xì)胞基因組內(nèi)的脫氧核糖核酸（是控制個(gè)體生命的遺傳和生理的重要化學(xué)物質(zhì)）受到損害、突變從而使到細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)不能夠正常工作，例如訊息傳遞及代謝失常等。

目錄 1 癌癥 2 分級(jí) 3 致癌物質(zhì)種類(lèi) 4 相關(guān)參見(jiàn) 5 參考注釋 6 參考來(lái)源

癌癥

參看:癌癥
癌癥是一群疾病的總稱(chēng)，當(dāng)中受到損害的細(xì)胞并不會(huì)經(jīng)過(guò)細(xì)胞程序性死亡，反而導(dǎo)致細(xì)胞在形態(tài)上改變，或是不斷增生，甚至擴(kuò)散到其他器官。不同的癌癥成因各異，不過(guò)接觸致癌物質(zhì)機(jī)會(huì)較多的人，患上癌癥的機(jī)率亦會(huì)相對(duì)地較高。

分級(jí)

世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將致癌物質(zhì)按照危險(xiǎn)程度分為4類(lèi)：

• 1類(lèi)致癌物：對(duì)人體有明確致癌性的物質(zhì)或混合物，如大氣污染、日曬床、黃曲毒素、砒霜、石棉、六價(jià)鉻、二惡英、甲醛、酒精飲料、煙草及檳榔等。
• 2A類(lèi)致癌物：對(duì)人體致癌的可能性較高的物質(zhì)或混合物，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)充分的致癌性證據(jù)。對(duì)人體雖有理論上的致癌性，而實(shí)驗(yàn)性的證據(jù)有限。如丙烯酰胺、無(wú)機(jī)鉛化合物及氯霉素等。
• 2B類(lèi)致癌物：對(duì)人體致癌的可能性較低的物質(zhì)或混合物，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的致癌性證據(jù)尚不充分，對(duì)人體的致癌性的證據(jù)有限。用以歸類(lèi)相比二類(lèi)A致癌可能性較低的物質(zhì)。比如咖啡、泡菜^[2]、手機(jī)輻射^[3]、氯仿、滴滴涕、敵敵畏、萘衛(wèi)生球、鎳金屬、硝基苯、柴油燃料及汽油等。
• 3類(lèi)致癌物：對(duì)人體致癌性尚未歸類(lèi)的物質(zhì)或混合物，對(duì)人體致癌性的證據(jù)不充分，對(duì)動(dòng)物致癌性證據(jù)不充分或有限。或者有充分的實(shí)驗(yàn)性證據(jù)和充分的理論機(jī)理表明其對(duì)動(dòng)物有致癌性，但對(duì)人體沒(méi)有同樣的致癌性。如茶^[2] 苯胺、蘇丹紅、咖啡因、二甲苯、糖精及其鹽、安定、氧化鐵、有機(jī)鉛化合物、靜電磁場(chǎng)、三聚氰胺及汞與其無(wú)機(jī)化合物等。
• 4類(lèi)致癌物：對(duì)人體可能沒(méi)有致癌性的物質(zhì)，缺乏充足證據(jù)支持其具有致癌性的物質(zhì)。如己內(nèi)酰胺。

聯(lián)合國(guó)的全球化學(xué)品統(tǒng)一分類(lèi)和標(biāo)簽制度將致癌物積分為兩類(lèi)：

• 1組：被確認(rèn)是或者相信對(duì)人類(lèi)有致癌潛在可能
  • 1A組：測(cè)驗(yàn)基于人類(lèi)證據(jù)
  • 1B組：測(cè)驗(yàn)基于動(dòng)物證據(jù)
• 2組：懷疑對(duì)人類(lèi)的致癌物質(zhì)

美國(guó)衛(wèi)生及公共服務(wù)部將致癌物質(zhì)分為2組：

• 被確認(rèn)是對(duì)人類(lèi)有致癌潛在可能
• 有理由地懷疑對(duì)人類(lèi)的致癌物質(zhì)

致癌物質(zhì)種類(lèi)

1. 放射性物質(zhì)和磁電反應(yīng)

1. 輻射^[4]：一種能量，以電磁波、高速粒子的形態(tài)傳送。能量高的名為游離輻射，有電磁波輻射和粒子輻射兩大類(lèi)。一般低能量如太陽(yáng)光、燈光、紅外線、微波、無(wú)線電波、雷達(dá)波等則稱(chēng)為非游離輻射。
2. 靜電
3. 磁場(chǎng)

1. 化學(xué)物質(zhì)

1. 香煙；主要成份有尼古丁和少量丙酮。
2. 酒精；乙醇、大量食用會(huì)損害肝臟。乙醇先轉(zhuǎn)為乙醛，乙醛有麻醉神經(jīng)作用。
3. 藥物殘留
4. 亞硝酸胺，硝酸鹽來(lái)自土壤，經(jīng)過(guò)蔬菜的吸收、亞硝酸鹽來(lái)自貯存的肉類(lèi)，例如火腿、香腸、熱狗及臘肉等等，胺類(lèi)化合物則存于海產(chǎn)，例如秋刀魚(yú)及魷魚(yú)等中。硝酸鹽與胺類(lèi)共同食用，會(huì)形成亞硝酸胺致癌物。亞硝酸胺與口腔、食道及胃癌有關(guān)。
5. 食物處理不當(dāng)，包括高溫油炸、燒烤及煎烤等都會(huì)使到食物產(chǎn)生多環(huán)芳香碳?xì)浠衔?/a>。此物質(zhì)與呼吸道及腸胃道的癌癥促成關(guān)系密切。煙燻類(lèi)食物的致癌物質(zhì)，包括于燃燒的材料，例如甘蔗及稻谷等等，當(dāng)中含有多環(huán)芳香碳?xì)浠衔锛胺枷惆奉?lèi)致癌物質(zhì)。醃制類(lèi)、發(fā)酵類(lèi)及干制海產(chǎn)食物也可能致癌。
6. 食物添加劑和包裝與容器受到污染。
7. 黃曲毒素
8. 環(huán)境污染

1. 病毒

1. 乙肝病毒可以導(dǎo)致肝癌。
2. 人類(lèi)嗜T淋巴細(xì)胞病毒（human T-lymphotropic virus）可以導(dǎo)致熱帶痙攣性癱瘓（tropical spastic paraparesis）和成人T細(xì)胞白血病。
3. 人類(lèi)乳突病毒可以導(dǎo)致子宮頸癌、皮膚癌、肝門(mén)癌和陰莖癌。
4. 皰疹病毒科中，卡波西肉瘤相關(guān)皰疹病毒（Kaposi's sarcoma-associated herpesvirus）能夠?qū)е驴úㄎ魅饬觯↘aposi's sarcoma）和體腔淋巴瘤，而艾伯斯坦巴爾病毒可以導(dǎo)致伯奇氏淋巴瘤（Burkitt's lymphoma）、霍奇金淋巴瘤（Hodgkin's lymphoma）、B淋巴擴(kuò)增紊亂（B lymphoproliferative disorder）和鼻咽癌。

相關(guān)參見(jiàn)

• 突變?cè)?/a>
• 丙烯酰胺
• 黃沙

參考注釋

-{H|zh-hans:黃曲毒素; zh-hant:黃曲毒素;}- -{H|zh-hans:雙酚A; zh-hant:酚甲烷;}-

致癌物質(zhì) 主條目 癌癥 · 癌細(xì)胞 主要可疑致癌物 全氟辛酸銨 · 吸煙 · 類(lèi)雌激素 · 雙酚A · 電離輻射 · 滴滴涕 · 丁二烯 · 乳腺癌致癌物列表 · 多環(huán)芳香烴 食物中三大致癌物 苯并芘 · 黃曲毒素 · 亞硝胺 IARC 國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC） / IARC致癌物列表: 1類(lèi) · 2A類(lèi) · 2B類(lèi) · 3類(lèi) · 4類(lèi)（己內(nèi)酰胺） 另見(jiàn): 腫瘤 · 腫瘤學(xué)

疾病百科 - 腫瘤專(zhuān)題 腫瘤 - 癌癥 - 良性腫瘤 - 腫瘤細(xì)胞 - ICD-10：腫瘤 常見(jiàn)癌癥 肺癌 肝癌 胃癌 食道癌 大腸癌（結(jié)腸癌、直腸癌） 白血病 腦瘤 乳腺癌 胰腺癌 膀胱癌 鼻咽癌 宮頸癌 子宮癌 膽囊癌 前列腺癌 卵巢癌 淋巴瘤 各類(lèi)腫瘤 肉瘤 血管瘤 動(dòng)脈瘤 囊腺瘤 腺瘤 息肉 纖維瘤 脂肪瘤 轉(zhuǎn)移瘤 乳頭狀瘤 交界瘤 神經(jīng)瘤 軟骨瘤 混合瘤 畸胎瘤 細(xì)胞瘤 基底細(xì)胞瘤 骨髓瘤 平滑肌瘤 間皮瘤 粘液瘤 黑色素瘤 抗腫瘤藥 抑制疼痛 抗代謝 烷化劑 抗生素類(lèi) 抗腫瘤輔助藥 天然抗腫瘤藥 植物成分藥 激素類(lèi)藥 肝癌 胰腺癌 結(jié)腸癌 食道癌 胃癌 肺癌 腎癌 其他 治療方法 手術(shù) 放射治療 化學(xué)治療 免疫療法 中藥 腫瘤醫(yī)院 全國(guó)腫瘤醫(yī)院列表 腫瘤科醫(yī)院 腫瘤外科醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科醫(yī)院 腫瘤生物治療科醫(yī)院 全國(guó)醫(yī)院列表 醫(yī)學(xué)書(shū)摘 《默克家庭診療手冊(cè)·癌癥》 《外科學(xué)總論·腫瘤》 《病理學(xué)·腫瘤》 《中醫(yī)外科學(xué)·瘤》 《自我調(diào)養(yǎng)巧治病·腫瘤》 《老年百病防治·腫瘤》 《中醫(yī)內(nèi)科學(xué)·癌癥》 《家庭醫(yī)學(xué)百科·醫(yī)療康復(fù)篇·惡性腫瘤》

參考來(lái)源

• 維基百科-致癌物質(zhì)

關(guān)于“致癌物質(zhì)”的留言：	訂閱討論RSS
目前暫無(wú)留言
添加留言

更多醫(yī)學(xué)百科條目

個(gè)人工具

• 登錄／創(chuàng)建賬戶(hù)