王老吉
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王老吉涼茶是中國著名涼茶,于清朝道光年間(約1830年)由廣東鶴山人王澤邦(乳名阿吉)所創(chuàng)。王澤邦本務(wù)農(nóng)為生,當(dāng)時地方瘟疫流行,他偕同妻兒上山避疫,途中巧遇一道士傳授藥方,王澤邦依照藥方煮茶,幫助百姓治病。清文宗咸豐二年(1851年),王澤邦被冊封為太醫(yī)令,翌年在廣州市十三行路靖遠(yuǎn)街開設(shè)了“王老吉涼茶鋪”,專營水碗涼茶。1949年解放后,成立王老吉聯(lián)合制藥廠,2004年3月4日更名為廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司。王老吉這個老字號,在“中華老字號品牌價值百強(qiáng)榜”中排行第五,品牌價值22.44億元人民幣。
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創(chuàng)始人簡介
王老吉的創(chuàng)始人王澤邦被稱為“藥俠”,廣東鶴山桃源鎮(zhèn)錢塘人,又名王阿吉?! ?/p>
發(fā)展歷史
清文宗咸豐二年(1851年),王澤邦
被冊封為太醫(yī)令,翌年在廣州市十三行路靖遠(yuǎn)街開設(shè)了「王老吉涼茶鋪」,專營水碗涼茶。之后林則徐任欽差大臣,初到廣東,且查禁鴉片煙時操勞過度,加上水土不服,又患上感冒等癥。他的隨從聽聞十三行的王老吉有解暑治感良方,為林則徐求藥,林則徐服下一包草藥之后,諸如癥狀皆痊愈。林則徐登門答謝王老吉,又問王老吉以何種藥治病,當(dāng)他得知王老吉都不過以平價草藥來醫(yī)治,林則徐有感而發(fā),提議王老吉將藥方制成涼茶,讓人們隨到隨飲,防病保健。
之后,王老吉如林則徐所言,賣起涼茶來。林則徐為鼓勵王老吉,特地送來雕有「王老吉」三金字的大銅葫蘆壺,因配方合乎藥理,價錢公道,因而遠(yuǎn)近聞名。
1840年,王澤邦便開始生產(chǎn)王老吉涼茶包。其后,王澤邦讓三個兒子在廣州另設(shè)分店。這時,王老吉涼茶不僅暢銷兩廣,湖南、湖北、江西、上海,以至北京,哈爾濱等地也有銷售。王老吉涼茶隨著不少赴東南亞等地謀生的廣東人,傳入東南亞各國乃至美國。王澤邦于1883年辭世。
后來,王老吉第三代傳人于香港設(shè)店,又在澳門開設(shè)分店,并將王老吉「杭線葫蘆」的商標(biāo)注冊,成為第一個注冊的華商商標(biāo)。
1938年,廣州在抗日戰(zhàn)爭中被日軍攻占,王老吉涼茶貨棧全部焚毀。二次大戰(zhàn)結(jié)束后,在廣州市海珠中路恢復(fù)生產(chǎn)。
1949年解放后,王老吉涼茶歸入國有企業(yè),1956年國家實(shí)行工商業(yè)社會主義改造,將8間歷史悠久的中藥廠合并,以固定資產(chǎn)和員工數(shù)目最多的王老吉命名,稱為王老吉聯(lián)合制藥廠。
1982年,中藥九廠改名「廣州羊城藥廠」。 1992年轉(zhuǎn)制成為以國家股為主體的股份制企業(yè),改名「廣州羊城藥業(yè)股份有限公司」。羊城藥業(yè)的母公司廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司在1997年重組資產(chǎn),成立廣州藥業(yè)股份有限公司,在香港發(fā)行H股(0874)上市,更于2001年增發(fā)A股(上交所:600332)在上海上市。
文化大革命期間,「王老吉」一名,被認(rèn)為是為資本家樹碑立傳,于是改名為「廣州中藥九廠」,而「王老吉涼茶」也改名為「廣東涼茶」。
2004年3月4日羊城藥業(yè)更名為廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司,現(xiàn)任董事長李祖澤先生。
王老吉這個老字號,在「中華老字號品牌價值百強(qiáng)榜」中排行第五,品牌價值22.44億元人民幣[1],現(xiàn)時由三家企業(yè)共同使用,包括掌內(nèi)地市場的廣州王老吉、掌香港及海外市場的香港王老吉國際、租用商標(biāo)使用權(quán)20年的香港加多寶(廣東)股份有限公司。香港王老吉與廣州王老吉本屬一家,百年前才分兩路,直至1956年,藥號亦正式分成兩支,內(nèi)地商標(biāo)注冊歸廣州王老吉,推出綠色紙包裝涼茶。 1997年王老吉并入廣州藥業(yè),廣藥把王老吉商標(biāo)使用權(quán)租給加多寶20年,由香港王老吉后人提供配方,獨(dú)家于內(nèi)地經(jīng)營紅色易拉罐裝涼茶。 2001年03月25日廣州市政府在市府廣場舉行《廣州歷史文化名城保護(hù)條例》[2]施行二周年活動日暨廣州市第一批「老字號」授匾儀式。廣州市副市長李卓彬向首批27家「老字號」包括王老吉授匾。
香港支線在40年代由第四代傳人王豫康開設(shè)多達(dá)六間分店,現(xiàn)時第五代傳人王健儀擁有香港及海外的商標(biāo)注冊權(quán)。由于鋪?zhàn)飧甙?,現(xiàn)時香港只余位于元朗區(qū)的天水圍頌富商場一間門市鋪,另外,現(xiàn)時天水圍天耀商場及屯門良景商場亦有分店?! ?/p>
飲品成分
王老吉成分:崗梅、淡竹葉、五指柑;配以山芝麻、布渣葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶;再加廣金錢草、火炭母。
點(diǎn)評:崗梅、淡竹葉等除心火,山芝麻、金沙藤等除腸胃實(shí)火。該顆粒是非處方藥,根據(jù)該顆粒的配方,它具有清熱降火的功效,因此對外呼吸道感染者有較好的作用。
王老吉創(chuàng)始人王澤邦
“王老吉”由王澤邦創(chuàng)始在道光八年(1828年),這一年世界上沒什么特別大事,瑪嘎爾尼和亞美士德來訪已是十幾年前乃至更早的事,印象最深的就是托爾斯泰是在這一年誕生。傳說“王老吉”中藥原是一位廣西道士“不語山人”傳給王澤邦的,道教是中國土生土長的信仰,這似乎暗示“王老吉”完全是中國文化和醫(yī)學(xué)的結(jié)晶,而不同于洪秀全受西洋傳教士的影響創(chuàng)立“拜上帝會”,我對洪秀全赴考時靠飲用“王老吉”救命的說法也不置可否。比較有意思的是林則徐的故事。道光十九年(1839年),文忠公到廣州來禁煙,患了風(fēng)熱感冒,隨行醫(yī)生也無良方。文忠公聽聞此間有一“王老吉”治風(fēng)熱有效,便微服來到十三行王澤邦藥鋪,僅一包感冒便愈,自此“王老吉”名頭大起。且不說名人效應(yīng)對品牌傳播有如何影響,這里“鴉片”與“涼茶”形成有意思的對立:前者使人上癮,毒害身體和心靈,還有“銀荒兵弱”;后者良藥苦口,難怪成為南粵居民的最愛。在廣州最早的涼茶鋪舊址上,現(xiàn)在屹立的卻是“新中國大廈”了。
在廣州,溫暖中少不了清涼。王老吉一直坐看云起,尊重廣州務(wù)實(shí)和開放的傳統(tǒng),但卻一直認(rèn)為這座城市缺乏自我總結(jié)和言說的習(xí)慣。所以當(dāng)羊城醫(yī)藥股份有限公司副董事長,副總經(jīng)理祁茂林對我談起黑格爾的歷史哲學(xué)和企業(yè)生存戰(zhàn)略的關(guān)系時,不難想象我的驚愕。在廣州眾多的老字號保健品中,“王老吉”配方是唯一得到《中國藥典》認(rèn)可的產(chǎn)品。從1828年問世起,其涼茶鋪?zhàn)疃鄷r還是在光緒四年(1878年),在廣州市內(nèi)達(dá)到100多家,但現(xiàn)在全省也只有的多家涼茶鋪。原因很簡單,現(xiàn)在基本上采取在藥店上架銷售的經(jīng)營模式。民國十七年(1928年)頒發(fā)的王老吉商號注冊執(zhí)照。
香港王老吉總店——鴨巴甸街2號A地下。
“王老吉”在香港也卓有名聲,這是“王老吉”的嫡系傳人前住創(chuàng)業(yè)的成果。在內(nèi)地,卻由一代代廣州人傳承下來。由廣州市政府確定的27個老字號中,醫(yī)藥類還有4家:何濟(jì)公、陳李濟(jì)、潘高壽、敬修堂。但“王老吉”的市場份額最大,單羊城藥業(yè)生產(chǎn)的盒裝飲料和袋裝沖劑和涼茶每年銷售額便達(dá)到1個億。還有東莞人陳鴻道所創(chuàng)的加多寶集團(tuán),生產(chǎn)易拉罐裝的“王老吉”,年業(yè)績更達(dá)到3個億,其目標(biāo)說起來很有象征意義:要生產(chǎn)“中國的可口可樂”。
1925年,王老吉茶包參加英國倫敦溫庇展覽會。
祁生顯然很滿意現(xiàn)代企業(yè)制度對傳統(tǒng)的改造效果,一是工藝技術(shù)創(chuàng)新,二是經(jīng)營模式改善?,F(xiàn)在的“王老吉”,原料來自兩廣、江西,借助恒溫、恒濕、無菌操作,效率極高。他們現(xiàn)在在廣州2000多家藥店的上架率達(dá)到100%,又將主銷區(qū)從兩廣拓展到湖南、湖北、四川,長江沿岸的“三大火爐”都在其目標(biāo)范圍內(nèi)。他們剛在長沙開過大型展銷會,本省象棋國手呂欽、許銀川都作為“形象大使”出席,現(xiàn)在在長沙500余家藥店已經(jīng)上架70%。祁生告訴我,過去的輝煌更容易成為包袱,老未必好,需要適當(dāng)?shù)膿P(yáng)棄,不圖變革,等于自取滅亡。改革是講究“適者生存”的,廣州的老字號大體都面臨一樣的困境,“王老吉”之所以能坐看云起,全因與時俱進(jìn)。 談到老字號,我們的意識“流”到去年的電視劇《大宅門》上,這是以京城老字號“同仁堂”為原型的。祁生很高興地說,他們正在籌備拍自己的連續(xù)劇,計(jì)劃20集,每集40萬元預(yù)算。現(xiàn)在羊城藥業(yè)董事長、總經(jīng)理施少斌已去香港“王老吉”洽談此事,有關(guān)劇本也正在編寫,將以年為經(jīng),以事為緯,以“王老吉”一家企業(yè)、一個品牌為切入點(diǎn),集中展現(xiàn)近代廣州城市文化生活的變遷。 我也受到感染,其實(shí)我對《大宅門》并無好感,京片子對白不存在任何美學(xué)價值,斯琴高娃和陳寶國的表情,以及主題的設(shè)置,總讓我感受到一種家族制的濃烈陳腐氣息。我對近年大熱的《康熙王朝》亦抱同感。所以我期待南派市民文化能有一次全新亮相。 醫(yī)家掌故 一方草藥治一方病痛 粵人喜歡飲涼茶同美國人喜坎食維生素藥品一樣,是在不利的氣候環(huán)境下養(yǎng)成的一種良好習(xí)慣。凡有粵人的地方,就有涼茶鋪,自古廣東有三寶,荔枝、燒鵝、涼茶鋪。此“三寶”成為嶺南特產(chǎn)。
廣東涼茶很多,史料顯示最負(fù)盛名的是王老吉涼茶,以地產(chǎn)草藥為主配置而成,初時是以水碗涼茶問世的,由鶴山人王澤邦于1828年在廣州十三行靖遠(yuǎn)街首創(chuàng)。當(dāng)時那一帶既是商家云集之地,又是碼頭搬運(yùn)工,黃包車夫活動的場所。那些在生意場上爭拗而上火的,在烈日下干粗重活的、在應(yīng)酬中飲酒過多的、在長途販運(yùn)中中了暑濕的、燒烤煎炸食物吃多了的,或有喉痛腦熱的,都喜歡花兩文銅錢買一碗王老吉涼茶消解,因此門庭若市、供不應(yīng)求,很快在全市出現(xiàn)了很多王老吉涼茶的小販,也有不少隨街賣的王老吉涼茶車仔,成為廣州一大景觀。正所謂“一方水土養(yǎng)一方人,一方草藥治一方病”,當(dāng)時有這樣的民謠:“常飲王老吉,餓死百家醫(yī)”。世人皆知王老吉是廣東涼茶的代名詞。 歷史傳奇 義舉擔(dān)負(fù)匹夫之責(zé) 1841年1月20日,虎門戰(zhàn)爭爆發(fā),清朝不得不急調(diào)湖南提督祥福率軍來援,但祥軍到廣東后,不服水土,又多吃辣椒,火氣攻心,病倒了一大片,而原來的守軍在戰(zhàn)火中已經(jīng)唇焦口燥呼吸困難,情況危機(jī)。在當(dāng)?shù)剀娒竦暮粲跸?,“王老吉”把涼茶配料盡數(shù)送到虎門和黃埔,并指揮鄉(xiāng)民用幾十只大銅鍋煎煮涼茶勞軍,一連數(shù)天,藥到病除?! ?/p>
中國“入世”的先驅(qū)
1841年,英國軍隊(duì)突破虎門要塞,到三元里為非作歹,被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擊退,又遇暴雨,不少人生病,清朝政府的廣州官員便建議他們每天到靖遠(yuǎn)街飲一碗王老吉涼茶,結(jié)果不出三五天,那些士兵都恢復(fù)了“王老吉”吉兆天道
1925年10月,毛澤東帶著母親、楊開慧和兩個兒子住在東山廟前西街38號。一日,與中共廣東區(qū)委書記陳延年(陳獨(dú)秀之子)閑談,向陳請教“王老吉”三字的含義。陳的解釋是“以馬列老祖宗為指導(dǎo)的共產(chǎn)黨是王者之師,有老百姓支持,這本身就是一種吉兆。潤之兄來粵舉辦農(nóng)民運(yùn)動講習(xí)所,正合大道,這才可歌可泣……” 大革命失敗,陳延年?duì)奚?928年毛澤東因生病到福建永定縣蘇家坡休養(yǎng),想起廣州想起“王老吉”和陳延年,便要賀子珍去買這種涼茶,后來通過地下交通站才把“王老吉”弄來,毛澤東逐漸康復(fù)。他站在蘇家坡上遙望南粵,心潮起伏,隨口吟唱《采桑子》一首: “人生易老天難老,歲歲重陽,今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香;一年一度秋風(fēng)勁,不似春光,勝似春光,寥廓江天萬里霜?!薄 ?/p>
廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1828年,歷經(jīng)百多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為我國中成藥生產(chǎn)企業(yè)50強(qiáng)之一,曾榮獲“中華老字號”、“全國先進(jìn)集體”、“廣東省醫(yī)藥行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”和中國五星級企業(yè)等榮譽(yù)稱號以及獲得廣州市銀信評估咨詢有限公司頒發(fā)AAA級信用等級證書等?! ?/p>
加多寶集團(tuán)是一家以香港為基地的大型專業(yè)飲料生產(chǎn)及銷售企業(yè)。創(chuàng)辦人陳鴻道1995年在東莞推出第一罐紅色罐裝『王老吉』,1999年以外資形式在中國廣東省東莞市長安鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)基地。為配合開拓全國市場策略,集團(tuán)分別在北京、浙江、福建、廣州設(shè)立生產(chǎn)基地。加多寶旗下產(chǎn)品包括紅色罐裝『王老吉』、茶飲料系列?!和趵霞粸橹袊献痔柮褡迤放疲瑩碛谐^170年歷史,紅色罐裝『王老吉』是涼茶行業(yè)的第一大品牌,由純中草藥配制,清熱降火,功能獨(dú)特。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及中國大陸30多個省、市、自治區(qū),并銷往東南亞、歐美等地。 2008年汶川大地震,5月18日晚,央視一號演播大廳舉辦的“愛的奉獻(xiàn)—2008抗震救災(zāi)募捐晚會”總共籌資逾15億元。其中,中國飲料業(yè)巨子罐裝王老吉以一億元人民幣的國內(nèi)單筆最高捐款,詮釋了這個時代最值得樹立的民族企業(yè)精神。 2010年4月14日,青海玉樹7.1級大地震,4月20日晚,在中央電視臺舉行《情系玉樹 大愛無疆——抗震救災(zāi)大型募捐活動特別節(jié)目》中,加多寶集團(tuán)再次向?yàn)?zāi)區(qū)捐款1.1億元人民幣,再次詮釋了民族企業(yè)之魂。廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司
加多寶集團(tuán) 王老吉
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