文蛤
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| 文蛤 Wén Há |
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|---|---|
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| 別名 | 花蛤、黃蛤、圓蛤、白利殼 |
| 功效作用 | 清熱，利濕，化痰，軟堅(jiān)。治口渴煩熱，咳逆胸痹，瘰疬，痰核，崩漏，痔瘺。 |
| 英文名 | |
| 始載于 | 《神農(nóng)本草經(jīng)》 |
| 毒性 | 無(wú)毒 |
| 歸經(jīng) | 腎經(jīng) |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 咸 |
名稱學(xué)名
Meretrix meretrix Linnaeus
俗名
車螺，花蛤，黃蛤，海蛤，貴妃 蚌，在臺(tái)灣俗稱蚶仔，粉蟯等?！ ?/p>
目錄 |
概說(shuō)
文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，為如東縣出口創(chuàng)匯的主要海產(chǎn)品之一。
文蛤又名花蛤，屬軟體動(dòng)物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)?。其貝殼略呈三角形?a href="/index.php?title=%E8%85%B9%E7%BC%98&action=edit&redlink=1" class="new" title="腹緣（尚未撰寫(xiě)）" rel="nofollow">腹緣呈圓形，殼質(zhì)堅(jiān)厚，兩殼大小相等，喜生活在有淡水注入的內(nèi)灣及河口附近的細(xì)沙質(zhì)海灘。文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，含有蛋白質(zhì)10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)，唐代時(shí)曾為皇宮海珍貢品。
文蛤不僅肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很高的食療藥用價(jià)值。李時(shí)珍的《本草綱目》上說(shuō)，它能治"瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒"等病。近代研究又表明：文蛤有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效，對(duì)肝癌有明顯的抑制作用，對(duì)哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。食用文蛤，有潤(rùn)五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受國(guó)內(nèi)外食客歡迎。 相傳兩三千年前，人們就開(kāi)始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南時(shí)在蘇州吃到文蛤，御封它為“天下第一鮮”。從此，這個(gè)雅號(hào)就一直流傳至今，聞名于世。文蛤的外殼呈扇狀，上有如釉涂就的五彩花紋，肉質(zhì)白嫩，含有人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等成份。其味鮮而不膩，百食不厭。文蛤的吃法多種多樣?？蓪⑵渥鳛橹鞑耍酝鸨?；或作為配菜，調(diào)色提味；或把它斬成肉泥，輔之以面粉、雞蛋、姜蔥，煎成文蛤餅。將文蛤肉洗凈后，用鹽稍稍腌一腌，再于清水中洗凈，澆上白酒、麻油、醬油和醋拌上生姜末和白糖，最宜于作下酒菜。將文蛤肉制成文蛤醬，更是海邊人的絕活。把鮮蛤肉裝進(jìn)罐或瓶，放上鹽、姜、蔥、酒等佐料，再將口封上，置于陰涼通風(fēng)處，過(guò)上一段時(shí)間揭開(kāi)蓋子，便如陳年老酒，醇香撲鼻，繞梁三日不散。平時(shí)居家過(guò)日子了，可作早晚小菜，既可口又下飯。若是家中有人要出遠(yuǎn)門更要帶上一兩瓶，可作旅途食用。文蛤藥用價(jià)值也較高，古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為食用文蛤可治惡瘡，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為文蛤軟體、消化育囊的提出物對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用。目前，我國(guó)文蛤主產(chǎn)區(qū)如東縣沿海地區(qū)大約有35萬(wàn)畝灘的養(yǎng)殖規(guī)模，年產(chǎn)量在3萬(wàn)噸左右。其中，60%左右出口到日本、歐美等國(guó)家，一部分銷往我國(guó)沿海大中城市。整個(gè)如東縣目前有7家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司出口文蛤?！ ?/p>
生態(tài)習(xí)性
文蛤是埋棲型貝類，多分布在較平坦的河口附近沿岸內(nèi)灣的潮間帶，以及淺海區(qū)域的細(xì)沙，泥沙灘中，靠斧足的鉆掘作用有潛沙習(xí)性。棲息深度隨水溫和個(gè)體大小而異，冬季時(shí)2-3cm文蛤潛居深度為6-8cm，而4-6cm文蛤潛居深度則為12cm左右。夏季高水溫期，棲息在不到lcm深的灘涂表層，冬季水溫低，其棲息深度可達(dá)10-20cm。氣候穩(wěn)定溫暖時(shí)伸縮其足作活潑運(yùn)行;寒冷時(shí)則潛入沙泥中，潛泥深度一般在5-25厘米。文蛤?yàn)閺V溫性半咸水貝類，對(duì)低鹽度海水有一定的適應(yīng)性，其幼苗對(duì)低相對(duì)密度海水的適應(yīng)性更強(qiáng)些。適宜生活水溫10-30℃，適應(yīng)海水比重在1。0140—1。0240。文蛤耐干燥能力較強(qiáng)，耐干強(qiáng)弱程度與溫度及個(gè)體大小有關(guān)，大個(gè)體比小個(gè)體文蛤耐陰干能力強(qiáng)。文蛤是濾食軟體動(dòng)物，依靠自身的出入水管道行呼吸與攝食。漲潮時(shí)，文蛤?qū)⒊鋈胨苌斐錾趁?，利用海水通過(guò)鰓小孔的機(jī)會(huì)達(dá)到呼吸與攝食的目的;退潮后，文蛤才把水管縮回殼內(nèi)。文蛤以微小的浮游(或底棲)硅藻為主要餌料，間或攝食一些浮游植物，原生動(dòng)物，無(wú)脊椎動(dòng)物幼蟲(chóng)以及有機(jī)碎屑等。
文蛤具有隨水質(zhì)因子變動(dòng)或生長(zhǎng)習(xí)性由中潮區(qū)向低潮區(qū)下帶移動(dòng)的習(xí)性，俗稱"跑流"。即在生長(zhǎng)過(guò)程中除能借助其斧足移動(dòng)外，還可以通過(guò)分泌明膠質(zhì)帶而隨潮流移動(dòng)。移動(dòng)發(fā)生的季節(jié)，主要是在5月下旬到6月下旬和9月中旬至下旬這兩個(gè)階段的大潮期的漲潮初期和退潮末期，尤以5-6月最盛。潮流停止后，移動(dòng)即終止，文蛤潛入灘中，透明帶消失?！ ?/p>
繁殖特性
文蛤雌雄異體，無(wú)性變現(xiàn)象，一般二年性成熟，性比1：1，成熟的性腺包圍在內(nèi)臟塊周圍并延伸至足的基部，在繁殖季節(jié)用肉眼觀察性腺時(shí)可分辨雌雄，雄性性腺乳白色，雌性性腺淡黃色。兩性在外形上無(wú)第二性征。卵沉性，圓球形，卵徑為 72-90μm，初級(jí)卵膜外有一層膠質(zhì)膜，稱次級(jí)卵膜。精子頭部一邊稍凹，呈狹繭形，長(zhǎng)約3μm。在4月份性腺未成熟之前和10月份繁殖期后性腺消退時(shí)，文蛤雌雄難以辨認(rèn)，解剖性腺看不到卵子和精子的占 90%以上。文蛤懷卵量和產(chǎn)卵量與個(gè)體大小及外部條件有密切關(guān)系，據(jù)解剖測(cè)定一般3，4齡文蛤懷卵量為40-200萬(wàn)粒，排放量為 20-40 萬(wàn)粒。成熟的文蛤一年繁殖一次，但文蛤的生殖細(xì)胞是分批成熟，分批排放，在海水中受精孵化，變態(tài)生長(zhǎng)。
就全國(guó)來(lái)說(shuō)，文蛤繁殖期為3-9月，但海況與氣候因子變化會(huì)影響文蛤繁殖期的提前或推遲。一般來(lái)說(shuō)，南方早于北方，全國(guó)文蛤繁殖期：廣西5-7月，福建，江蘇6-7月，遼寧，山東7—8月(青島5-9月)。文蛤繁殖水溫24—25。5℃，最佳水溫25℃?！ ?/p>
繁殖方法
文蛤的全人工育苗技術(shù)在我國(guó)已有新的突破，但至今工廠化育苗尚未形成生產(chǎn)能力?？抗S化育苗提供大量商品文蛤苗種，目前尚有困難。苗種來(lái)源主要依靠采捕自然苗或半人工采苗。以攔網(wǎng)與耙灘相結(jié)合的文蛤半人工采苗既簡(jiǎn)便，又易操作，成本又低，這一采苗方法是可行的，值得推廣。進(jìn)行文蛤半人工采苗時(shí)，文蛤產(chǎn)卵盛期的時(shí)間和場(chǎng)地選擇尤為重要。據(jù)調(diào)查每年6月下旬到7月下旬是渤海灣南岸文蛤產(chǎn)卵盛期。每隔 2-3 天對(duì)文蛤親貝性腺發(fā)育進(jìn)行連續(xù)觀察，再利用浮游生物網(wǎng)進(jìn)行海上拖網(wǎng)調(diào)查，每隔3-5天利用浮游生物網(wǎng)拖網(wǎng)一次，一旦發(fā)現(xiàn)海上大量文蛤浮游幼蟲(chóng)出現(xiàn)，應(yīng)立即進(jìn)行攔網(wǎng)與耙灘的文蛤半人工采苗。 文蛤人工育苗所用的親貝主要來(lái)源于自然海區(qū)。一般通過(guò)人工強(qiáng)化培育親貝的肥滿度和性腺發(fā)育情況都比海區(qū)親貝好得多。在文蛤自然繁殖季節(jié)前，到海區(qū)選擇殼表新鮮，無(wú)損，活力強(qiáng)，性腺發(fā)育較好的3-4齡文蛤，放置親貝暫養(yǎng)池進(jìn)行強(qiáng)化促熟培養(yǎng)。親貝強(qiáng)化促熟培養(yǎng)管理要求是：海水比重1.018-1.020，pH值8.3，溶解氧不低于6.8mg/L，溫度控制在26℃，每天徹底換水一次，并沖洗底質(zhì)，去除排泄物，換水后投喂餌料，餌料生物量不低于50萬(wàn)個(gè)藻細(xì)胞/L水體，選用的餌料生物最好是海區(qū)的油泥或人工培養(yǎng)的底棲硅藻。連續(xù)充氣培養(yǎng)。定期觀察親貝性腺發(fā)育情況，掌握好育苗的時(shí)間。 采用人工促熟，可以使親貝比海區(qū)提早成熟近2個(gè)月或更早，可以根據(jù)生產(chǎn)的需要控制親貝成熟時(shí)間。催產(chǎn)宜在干燥的氣候條件下進(jìn)行。最有效的方法是以物理與化學(xué)刺激相結(jié)合進(jìn)行人工誘導(dǎo)，文蛤人工誘導(dǎo)的最佳方法為：陰干(3-10小時(shí))，流水刺激(2-3 小時(shí))， 0。15-0.30‰氨海水(以市場(chǎng)上出售的 25%-28%分析純氨水作為100%加過(guò)濾海水配制到所需要的濃度)浸泡20—30分鐘，升溫(3-5℃)，親貝的排放率可達(dá)到50%以上。發(fā)現(xiàn)殼頻繁開(kāi)啟，再放入高于原水溫3-4℃升溫水中，在短時(shí)間內(nèi)能集中獲得大量成熟卵。親貝先后開(kāi)始出現(xiàn)排放，排放時(shí)，雄貝出水管噴射出煙霧狀淺黃色的精液，很快使水體變得混濁。雌貝從出水管排放出乳白色的卵?；蚵褖K，沉淀于水底。在光學(xué)顯微鏡下，成熟的卵圓形或橢圓形，精子游動(dòng)活潑?！ ?/p>
苗種培育
親蛤催產(chǎn)排放后，應(yīng)盡快使卵子脫離高濃度精液的水層。使每個(gè)卵子周圍能有1—3個(gè)精子，以保證單精受精，選留沉淀較快的進(jìn)行孵化。孵化用水要清潔，在水溫為24℃，比重1。018，pH8。1的環(huán)境條件下，經(jīng)8小時(shí)靜水孵化，進(jìn)入原腸期，逐漸上浮水中。胚胎上浮后，及時(shí)吸取上浮早且發(fā)育較為一致的幼體稀釋后繼續(xù)培育。當(dāng)胚胎發(fā)育到 D 形幼蟲(chóng)階段時(shí)，進(jìn)行浮游幼蟲(chóng)擇優(yōu)培育。選留浮游活潑，殼緣圓滑，絞合部平直，生長(zhǎng)一致的幼蟲(chóng)按一定的密度移入幼蟲(chóng)培養(yǎng)池進(jìn)行培育。幼蟲(chóng)培育期間，每天觀察幼蟲(chóng)的浮游，攝食和生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)異常如沉底等情況及時(shí)分析解決，沒(méi)有培養(yǎng)前途的一律棄去。根據(jù)幼蟲(chóng)浮游期短(5-8d)，變態(tài)速度快等特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)選留的D形幼蟲(chóng)移入培育池中培育密度選擇在8-l0個(gè)/mL較為合適。幼蟲(chóng)培育期間可以采用微量充氣使幼蟲(chóng)分散均勻，提高水中溶氧含量等。文蛤幼苗對(duì)海水鹽度具有較廣的適應(yīng)性，對(duì)低鹽度海水的忍耐性很強(qiáng)。但文蛤幼苗對(duì)淡水的忍耐力很弱，因此要盡可能避免文蛤幼苗與淡水的直接接觸。 幼蟲(chóng)進(jìn)入變態(tài)期時(shí)應(yīng)及時(shí)移入幼苗培育池繼續(xù)培育。當(dāng)文蛤幼蟲(chóng)殼長(zhǎng)長(zhǎng)到約150μm時(shí)，就要注意幼蟲(chóng)是否已形成初生的棒狀足。
幼體完全變態(tài)根據(jù)以下三點(diǎn)：①面盤完全消失;②足部形成;⑧鰓形成，鰓絲開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。發(fā)現(xiàn)少量殼頂后期幼蟲(chóng)面盤萎縮或消失，及時(shí)將其移入幼苗培養(yǎng)池繼續(xù)培育。由于剛變態(tài)幼蟲(chóng)，下潛8-l0 d(進(jìn)入稚貝期)后，開(kāi)始大量分泌粘液，苗體因粘液造成殼表面粘附臟物，處理不好會(huì)影響稚貝生長(zhǎng)和成活，甚至大量死亡。當(dāng)幼體發(fā)育到稚貝期時(shí)，應(yīng)及時(shí)投放處理好的細(xì)砂，砂厚為0。5-1。5cm，以滿足幼蟲(chóng)進(jìn)入稚貝期的生長(zhǎng)環(huán)境，并用多次倒池來(lái)加快附著。每天換水的同時(shí)用3。8l cm潛水泵沖洗，臟物隨著虹吸管換水排除池外，稚貝培育密度應(yīng)選擇50-100個(gè)/cm2較為適宜。 幼體培育期間，餌科及適宜的餌料投喂量也是關(guān)鍵的一環(huán)。當(dāng)D形幼蟲(chóng)消化道完全形成后，應(yīng)及時(shí)投喂餌料，每天換水后投餌。文蛤苗較其它品種的投喂量低，是因?yàn)槲母蛴鐣r(shí)處于高溫季節(jié)，水質(zhì)易壞，另外文蛤幼蟲(chóng)浮游期短僅 6-8 天，相對(duì)需餌量少。前期幼蟲(chóng)投喂數(shù)量控制在10萬(wàn)個(gè)細(xì)胞/ml水體，后期應(yīng)增加到20萬(wàn)個(gè)細(xì)胞左右/ml，以免殘余餌料引起水質(zhì)變環(huán)而影響幼蟲(chóng)的成活及變態(tài)。文蛤幼蟲(chóng)對(duì)餌料沒(méi)有生物選擇性，只對(duì)餌料的大小具有選擇。要求選用金藻，牟氏角毛藻，扁藻等在較高的溫度條件下能正常生長(zhǎng)繁殖，又比較容易培養(yǎng)的單細(xì)胞藻類作餌料?；旌贤段箤?duì)稚貝的飼育效果優(yōu)于單獨(dú)投喂?！ ?/p>
敵害生物的防除和疾病的防治
文蛤育苗正值夏季，水溫較高，敵害生物的防除和疾病的防治尤為重要。育苗用水須以黑暗沉淀，沙濾，紫外殺菌等方法處理，或用(5-10)×10-6濃度的漂白粉處理。培育過(guò)程中用EDTA來(lái)螯合水中的重金屬離子，以0。5mg/L的土霉素防治病害，可抑制幼苗的大量繁殖，利于幼蟲(chóng)發(fā)育生長(zhǎng)。因此在幼蟲(chóng)，稚貝培育期間，每天投1—2g/m3(氯霉素，新諾明，呋喃唑酮，土霉素)的抗菌素抑制細(xì)菌繁殖是必要的。當(dāng)稚貝殼面附有聚縮蟲(chóng)時(shí)，投2-4g/m3呋喃唑酮控制聚縮蟲(chóng)的繁殖，效果較好。往餌料池內(nèi)潑灑4-6g/m3青霉素，鏈霉素也能取得良好的防病效果?！ ?/p>
成貝養(yǎng)成
目前，各地文蛤養(yǎng)殖方式是：區(qū)域固定，一養(yǎng)到底，一般放養(yǎng)殼長(zhǎng)1。5cm—2。5cm的文蛤苗，養(yǎng)殖2-4年收獲。這種養(yǎng)殖方法生產(chǎn)周期長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)大，也不能適應(yīng)文蛤不同生長(zhǎng)期對(duì)環(huán)境的不同要求。為此，應(yīng)改"一養(yǎng)到底"為"三級(jí)放養(yǎng)"：即在中潮區(qū)的中部建小苗育種場(chǎng)，放養(yǎng)殼長(zhǎng)1。5cm的貝苗，當(dāng)年可長(zhǎng)至3cm此為第一級(jí)放養(yǎng);在中潮區(qū)下部建大苗育種場(chǎng)，放養(yǎng)殼長(zhǎng)3cm的苗種，當(dāng)年長(zhǎng)至殼長(zhǎng)4。5cm左右，此為第二級(jí)放養(yǎng);在低潮區(qū)建成貝養(yǎng)殖場(chǎng)，放養(yǎng)殼長(zhǎng) 4。5cm 的大苗，當(dāng)年可養(yǎng)到殼長(zhǎng) 6cm 以上的成貝，此為第三級(jí)放養(yǎng)。這三級(jí)分別由三個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)承擔(dān)，實(shí)行專業(yè)化管理，流水養(yǎng)殖，都能做到當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年受益?！ ?/p>
文蛤新吃
冬瓜文蛤湯
口味：湯色清澈，清香鮮美
主料：冬瓜300克 文蛤300克 香蔥2棵 生姜1小塊
調(diào)配料：料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精鹽2小匙 味精1小匙
制作過(guò)程：
1、冬瓜去皮去籽，切成2厘米見(jiàn)方的塊；生姜、香蔥洗凈；
2、文蛤用清水清洗干凈，放入沸水中加精鹽、生姜、香蔥、料酒汆去腥味；
3、待文蛤張開(kāi)后，出去內(nèi)臟及泥沙；
4、往湯碗內(nèi)倒水，放入文蛤，上蒸鍋蒸制半小時(shí)，出鮮味后取出；
5、往湯內(nèi)加冬瓜塊，用精鹽、胡椒粉、味精調(diào)味，加蓋再蒸10分鐘即可?！ ?/p>
中藥
文蛤 (《本經(jīng)》)
【異名】花蛤(《夢(mèng)溪筆淡》)，黃蛤(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)，圓蛤(《藥材資料匯編》)，白利殼(《中藥志》)。
【來(lái)源】為簾蛤科動(dòng)物文蛤的貝殼。
【采集】4～10月間采捕，去肉，洗凈，曬干。
【藥材】貝殼略呈三角形，向外隆起，外面灰白色，近殼頂處或全部布有棕色或銀灰色輪紋，或被棕色薄膜，平滑而有光澤。內(nèi)面乳白色或略帶青紫，平滑，亦有光澤。質(zhì)堅(jiān)硬而重，斷面顯層狀。氣無(wú)，味淡。以光滑，黃白色，無(wú)泥垢者為佳。
產(chǎn)廣東、山東、福建、江蘇等地。本品和青蛤的貝殼，藥材通稱為海蛤殼。
【炮制】文蛤：洗凈曬干，碾碎。煅文蛤：將文蛤置無(wú)煙火上煅紅，取出放冷，碾碎。
①《本草匯言》："用酒煮一時(shí)，乘熱搗細(xì)用。"
②《本經(jīng)逢原》："用酸漿水或醋，煮半日許，搗粉用。"
【性味】咸，平。
①《別錄》："味咸，平，無(wú)毒。"
②《本經(jīng)逢原》："咸，平，微寒，無(wú)毒。"
【歸經(jīng)】①《注解傷寒論》："走腎。"
②《長(zhǎng)沙藥解》："入手太陰肺、足太陽(yáng)膀胱經(jīng)。"
【功用主治】清熱，利濕，化痰，軟堅(jiān)。治口渴煩熱，咳逆胸痹，瘰疬，痰核，崩漏，痔瘺。
①《本經(jīng)》："主惡瘡蝕，五痔。"
②《別錄》："咳逆胸痹，腰痛脅急，鼠痿，大孔出血，崩中漏下。"
③《湯液本草》："能利水。治急疳蝕口鼻，燒灰臘豬脂和涂之。"
④《長(zhǎng)沙藥解》："清金利水，解渴除煩，化痰止嗽，軟堅(jiān)消痞。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，2～4錢，或入散劑。外用：研末調(diào)敷。
【宜忌】《本草經(jīng)巰》："病屬邪熱痰結(jié)者宜之，氣虛有寒者不得用。"
【選方】①治渴欲飲水不止者：文蛤五兩。上一味，杵為散，以沸湯五合，和服方寸匕。(《金匱要略》文蛤散)
②治痰飲膠結(jié)不化，為咳逆、為胸痹者：文蛤一兩(燒存性，研極細(xì)末)，姜制半夏、膽星、厚樸、陳廣皮、白芥子、于白術(shù)、枳實(shí)各一兩(俱同麩皮拌炒)。上研為末，每早晚各服一錢，食后白湯調(diào)服。(《方脈正宗》)
食療價(jià)值
簾蛤科動(dòng)物文蛤的肉。文蛤又稱花蛤、黃蛤、海蛤。分布于我國(guó)沿海。獲得后，取肉洗凈鮮用。
味甘、咸，性微寒。有類似蛤蜊滋陰和軟堅(jiān)散結(jié)的功能和應(yīng)用。此外，文蛤的組織提取液對(duì)艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌實(shí)體型有較高的抑制率?？蓚溥x用。煎湯或煮食?！ ?/p>
美學(xué)價(jià)值
當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，天底下沒(méi)有兩個(gè)一模一樣的文蛤圖案，此話不假。文蛤圖案精美細(xì)致，色彩鮮艷，張開(kāi)多像展翅的花斑蝴蝶。在日本，很多民間藝人利用文蛤的天然花斑美制作工藝品，目前在中國(guó)很少見(jiàn)到，幾乎沒(méi)有。在如東縣，只有一位名叫華子玉的民間藝人在從事文蛤工藝品的制作。
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