蜜餞蘿卜

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【處方】 白蘿卜500~1000克 蜂蜜150~200克

【制法】 將白蘿卜洗凈后,切成條狀或丁狀;在鋁鍋內(nèi)加入清水,燒開后,把蘿卜放入再燒,至煮沸后即可把蘿卜撈出,把水淋干,晾曬半日,再把它放入鋁鍋內(nèi),加入蜂蜜,以小火燒煮,邊煮邊調(diào)拌,調(diào)勻后,取出蘿卜晾涼即可。

【功效與作用】 寬中行氣,消食化痰。適用于小兒飲食不消、腹脹噯腐。

【用法用量】 于飯后嚼食30~50克。

【摘錄】 《普濟(jì)方

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