脫脂乳
| A+醫(yī)學(xué)百科 >> 脫脂乳 |
脫脂乳
牛乳500毫升置冰箱內(nèi)四至六小時(shí)后，以針筒吸取其上層含脂肪較多的乳汁約120毫升，剩下的乳汁內(nèi)即為含1％脂肪的脫脂乳。如無上述條件，可將牛乳煮沸、冷卻，去掉牛乳表面的脂肪層，如此反復(fù)3～4次也可做成脫脂乳。此種乳含脂肪甚低，易于消化，適用于對(duì)脂肪消化吸收能力弱的小兒，也可供腹瀉病兒短期應(yīng)用。但如長(zhǎng)期應(yīng)用，可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良及維生素缺乏癥。
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “脫脂乳”條目 http://m.timberreclaimed.com/w/%E8%84%B1%E8%84%82%E4%B9%B3 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
| 關(guān)于“脫脂乳”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |