肝陽上亢

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肝陽上亢，病證名。又稱肝陽上逆，肝陽偏旺。本虛標(biāo)實(shí)證。多因肝腎陰虛，水不涵木，肝陽亢逆無所制，氣火上擾。癥見眩暈耳鳴，頭目脹痛，面紅目赤，急躁易怒，心悸健忘，失眠多夢，腰膝酸軟，口苦咽干，舌紅，脈細(xì)數(shù)等。治宜平肝潛陽，滋陰降火。

概述：肝陽上亢,病證名。又稱肝陽上逆，肝陽偏旺。本虛標(biāo)實(shí)證。多因肝腎陰虛，水不涵木，肝陽亢逆無所制，氣火上擾。癥見眩暈耳鳴，頭目脹痛，面紅目赤，急躁易怒，心悸健忘，失眠多夢，腰膝酸軟，口苦咽干，舌紅，脈細(xì)數(shù)等。治宜平肝潛陽，滋陰降火。

肝陽上亢證的發(fā)病男性多于女性，但無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；45歲前發(fā)病率較低，腦力勞動(dòng)者多于體力勞動(dòng)者，與季節(jié)關(guān)系不大。

治法：滋陰潛陽

方藥：地黃，白芍，枸杞，首烏，五味子，女真子，旱蓮草等。

食療：肝陽上亢型---牡蠣鯽魚湯

配方：牡蠣粉12克鯽魚200克豆腐200克紹酒10克姜、蔥各5克雞湯500毫升醬油10克青菜葉100克

制作：

1．把鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟，洗凈；豆腐切4厘米長、3厘米寬的塊；姜切片，蔥切花，青菜 葉洗凈。

2．把醬油、鹽、紹酒抹在紉魚身上，將鯽魚放入燉鍋內(nèi)，加入雞湯，放入姜、蔥和牡頓粉，燒沸，加入豆腐，用文火煮30分鐘后，下入青菜葉即成。

食法：每日1次，佐餐食用，吃魚、豆腐、青菜葉，喝湯。

功效：平肝潛陽，降壓止痛。高血壓肝陽上亢型患者食用。

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